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Le comité scientifique
Le comité scientifique
L’Institut Fromages & Santé est doté d’un comité scientifique pluridisciplinaire, composé de médecins pour lesquels la nutrition fait partie intégrante de la pratique médicale. Son rôle est de décider, orienter et arbitrer les actions initiées par l’Institut Fromages & Santé.
Dr Guillaume CHARPENTIER
Chef du service d’Endocrinologie-Diabétologie, Hôpital Sud Francilien (Corbeil)
Pr Olivier GOULET
Chef du service de Gastroentérologie, Hépatologie, Nutrition Pédiatriques, Hôpital Necker-Enfants Malades (Paris)
Pr Daniel TOME
Professeur de Nutrition Humaine à l’Institut National Agronomique (Paris-Grignon)
Dr Pierre SABOURET
Cardiologue, Praticien-Attaché à l’Institut du Cœur, Hôpital Pitié-Salpêtrière (Paris)
Pr Paul VALENSI
Chef du service d’Endocrinologie-Diabétologie-Nutrition, Hôpital Jean Verdier (Bondy)
